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COLLECTIONS/Cuisine
Soupes et potages
Collectif -
Ce livre vous propose trente recettes remarquablement illustrées de soupes et potages au goût du Maghreb. Des recettes indispensables pour vous accompagner durant le mois du Ramadan : Chorba à l'agneau et aux vermicelles, Chorba aux boulettes de pigeon, Harira royale, La bissara algérienne, Soupe du bled etc… Le restaurant s’invite à la maison !
Juin, 2013
62 pages
19.50 x 19.50 cm
EAN : 9782841619634
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4.95 €
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